Chukandar ke Faayde चुकंदर के फायदे

Shayr

Chukandar ke Faayde चुकंदर के फायदे

 

Chukandar ke Faayde चुकंदर के फायदे आप ने अक्सर चुकंदर के बारे में सूना होगा या

आप इसका सेवन करते होंगे इसका प्रयोग सलाद और जुसके रूप में लोग इसका सेवन करते है. और चुकंदर कों सब्जी के रूप में भी किया जाता है|

होता है. इसलिए कितने लोग इसे खून बढाने वाला फल भी कहते है. चुकंदर हमारे सेहत के लिए बहुत फायदेमंद है |

ये हमें अनेक विमारियो से बचाता है. क्योकि इसमें बहुत सारे विटामिन होते है. जैसे, सोडियम ,पोटैशियम, फास्फोरास ,

कैल्शियम , सल्फर ,क्लोरिन ,आयोडीन , आयरन, विटामिन, B1. B2 और सी उचित मात्रा में पाया जाता है.इसमें

उपस्थित फोलिक एसिड गर्भवती महिलाओ के लिए फायदेमंद होता है. आम खाने के फायदे 

 

खून में हिमोग्लोबिन की मात्रा बढती है Adinational

चुकंदर में अच्छी मात्रा में विटामी और खनिज होते है. जो शरीरी के रक्त शोधन काम में सहायक होते है.और इसमें

पाय जानेवाले एंटीआक्सीडेंट शरीरी के रोगों से लड़ने की क्ष्मता प्रदान करता है. यह एक प्राकृतिक शर्करा का स्रोत है |

इसमें आयरन सोडियम पोटेशियम और अन्य विटामिन पाय जाते है.और चुकंदर की तासीर ठंडी होती है |

इसके खाने के बहुत सारे फायदे है. चुकंदर खाने से जोड़ो का दर्द दूर होता है|

 

Chukandar ke Faayde चुकंदर के फायदे

और लीवर कों शक्ति देता है . हमारे दिमाग कों भी शक्ति प्रदान करता है . यह मीठा फल मानसिक तरावट बढाने

वाला फल है . चुकंदर कों सब्जी बनाकर या इसको कच्चा भी खा सकते है.और इसका जूस पिने से हमारे शरीर

के लिए फायदेमंद होता है. और इसको सलाद में जरुर सामिल करे चुकंदर के रस पिने के लिए उसके छिलके या जड़

कों निकालकर फेक देते है. शायद आप जानते होंगे की इसके जड़ में बहुत सारे पोषक तत्व होते है|

कुछ दिन पहले एक खोज में आया है.की चुकंदर कों अधिक पकाने से इसमें पाए जाने वाला लाल रंग का

टयूमर पर हमला करने की काबलियत खो बैठता है. इसलिए उसे धीमी आंच पर पकाना चाहिए |

 

चुकंदर और उसके फायदे  Chukandar ke Faayde चुकंदर के फायदे

वैसे तो सभी फल हमारे स्वाथ्य के लिए फायदेमंद है.उसमे से एक चुकंदर है .जानते है| जानते इनके फायदे के

के बारे में चुकंदर एक फोलेट का अच्छा स्रोत है.जिससे रक्तचाप (HIGH BP) चुकंदर और गाजर का रस एक –

एक कप और उसमे नारंगी के रस कों आधा -आधा कप मिलाकर प्रतिदिन सुबह शाम पिने से फायदे होते है|और

इसको BP वाले रोगी कों जरुर खिलाये चुकंदर और इसके पत्ते फलेट का एक बहुत बढ़िया जरिया है. जो रक्तचाप

और अल्जाइमर की समस्या कों दूर करता है. अगर आप रोज चुकंदर गाजर और सेब मिलाकर जूस पीने से ब्लेडप्रेशर

में कमी आती है. एक अध्ययन के अनुसार चुकंदर के जूस पीने से ब्लेडप्रेशर नियमित रूप में रहता है|

केंसर से बचाता है चुकंदर  Chukandar ke Faayde चुकंदर के फायदे

चुकंदर में विटामिन नामक तत्व पाया जाता है.जो शरीर में गाँठ तथा केंसर होने से बचाता है. अगर आपकों  गाँठ की

वीमारी है.या आपको लगता है |की उसका कुछ असर दिखाई देने लगे तो मौसम के फल और सब्जियों के रस कों

सेवन करे अन्य किसी चीज का सेवन ना करे दो चार दिन बाद के सुबह एक गिलास पानी में एक निम्बू का रस और

चार चमच शहद मिलाकर पिए दिन में अंगूर का रस एक-एक-कप चार बार और मौसमी का रस दो बार पिलाए

रोगी अगले दिन से लगतार कुछ दिन तक आधा -आधा गिलास गाजर का रस और उसमे चुकंदर का रस मिलाकर

चार बार दिया जाए और उसके बाद सामान्य हल्का अंकुरित अन्न खिलाये इस तारक के उपयोग से कुछ दिनों में

गाँठ ठिक हो जाएगा

 

पेट के रोगी के लिए चुकंदर बहुत उपयोगी होता है . दो चमच चुकंदर के रस में एक चमच नीबू का रस मिलाकर

प्रतिदिन पिने से उलटी, दस्त, लीवर ,इन्फेक्शन यादी रोगों में फायेमंद होता है|

महिलाओं के लिए चुकंदर किसी वरदान से कम नहीं है |क्योकि इसमें फोलिक एसिड होता है .जो गर्वती महिला

और गर्भस्थ शिशु के लिए फायदेमंद होता है.और चुकंदर से प्रसव के समय महिला कों ऊर्जा भी मिलता है |जो

उस समय जो महिला की जरुरत होती है. और मासिक धर्म के दौरान होने वाले दर्द अगर दर्द होता हो तो चुकंदर का

सेवन फायदेमंद होता है |और ये रक्त बढाता है जिससे की दूध बढ़ता है जो की बच्चा कों पर्याप्त मात्रा में दूध मिल

सके या बच्चे कों पिला सके

 

डायबिटीज में चुकंदर के फायदे  Chukandar ke Faayde चुकंदर के फायदे

डायबिटीज में मीठा खाने से वर्जित होता है जिससे उन लोगो मीठा खाने कों बहुत कम मिलता है |

इसलिए उन लोगो कों चुकंदर मीठा खाने कों कुछ हद तक पूरा करता है |साथ ही भूख भी मिटाता है .

और ये फैट फ्री भी होता है|Chukandar ke Faayde चुकंदर के फायदे

 

दौड़ने वाले लोगो कों चुकंदर के जूस पिने की सलाह दी जाती है |क्योकि इसमें मान्पेशियों कों आँक्सीजन

का इस्तेमाल प्रभावी रूप से करने के काबलियत कों बढाता है |और शरीरी की सहनशक्ति कों भी बढ़ता है |

 

पीलिया रोगियों के लिए भी चुकंदर बहुत फायदेमंद होता है |पीलिया रोगी कों चुकंदर के रस दिन में

चार बार देना  चाहिए ध्यान रखे की एक बार में एक ही कप दे इससे ज्यदा जूस न दे |

 

 

सौन्दर्य बढाने में चुकंदर के फायदे 

आज कल लगभग सभी चाते है |की हमारा चेहरा गोरा हो जाए उसके लिए तरह -तरह के क्रीम इस्तेमाल करते है |

उसी से जुडी चुकंदर भी आपके चेहरे कों गोरा बनाने में मदद करता है |

चुकंदर सनबर्न तेज धुप से झुलसी त्वाचा में फायदा पहुचाता है |चुकंदर में भरपूर मात्रा में पोषक तत्व होते है इसके

रस कों चेहरे पर लगाने से झुलसी चेहरे में रौनक आ जाती है |

रात कों हमारी त्वाचा की कोशिकाएँ पुन: बनती है |सोने से पहले त्वचा पर तेल की मालिश करके सोएं जिससे

सुबह आपका चेहरा मुलायम और गोर होने में मदद करता है |

रुसी हो जाने पर चुकंदाएर के रस में सिरका मिलाकर सर पर लगाने से जो भी रुसी होती है |उसको ठिक कर देता है |

 

Chukandar ke Faayde चुकंदर के फायदे

चुकंदर और टमाटर का रस एक -एक – कप ले और उसमे दो चमच काचा हल्दी या पिसा हवा या सुखा हल्दी

मिला दे और उसको सुबह शाम पंद्रह दिनों तक पिए इससे त्वचा का रंग गोरा हो जाएगा

 

अक्सर लोग चुकंदर के पत्ते और उसके जड़ो कों काटकर फेक देते है | इस पत्ते में IRON CALCIUM A

और विटामिन C के बहुत अच्छा स्रोत है |जो हम अनदेखा कर देते है ये विटामिन थक्के न बनने देने में प्रमुख

भूमिका निभाता है |जिससे हिद्ये रोगों कों दूर रखने में सहायता करता है |

 

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गलती हो गई हो तो उसके लिए माफ़ी चाहता हु 

आपका दोस्त रमाकांत सहनी 

 

 

 

 

 

 

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